Yummy-yummy:cake con due cioccolate

By Carlotta

“Mister cake”, così  facile e tanto veloce da preparare. Risolve merenda per la scuola, per i pomeriggi pieni di fame e per le voglie di cioccolata di tutta la famiglia!

Best of cake (ed. Maraboutchef) contiene 100 ricette, dolci e salate. Un grande aiuto in cucina!!

Ho scelto una filastrocca, sempre di Corinne Albaut, da leggere insieme i vostri bimbi mentre si cuoce il vostro dolce:

Il frutto del cacao

Toc, toc, toc

Chi é arrivato?

Cioc, cioc, cioc,

Cioccolato!

Dall’Africa all’America,

Cacao che gira il mondo,

Caldo o freddo cacao,

Cioccolato in girotondo.

 

Ingredienti:

  • 180 g di farina
  • 3 uova
  • 170 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 5 cl di latte
  • 2 C di cacao amaro
  • 100 g di cioccolato al latte o fondente
  • 100 g di cioccolato bianco
  • ½  bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzichino di sale

Preparazione: fate fondere a bagnomaria il cioccolato scuro con il burro.  Sbattete le uova con lo zucchero, e aggiungete poco per volta la farina, il sale, e il vostro miscuglio liquido. Incorporate il lievito e amalgamate ben bene. Imburrate la vostra teglia e versate solo metà impasto. Spezzettate  il cioccolato bianco e  adagiatelo nell’impasto, versate quindi il resto.

Infornate a 180˚ e dopo la cottura, lasciate raffreddare il vostro cake  su una griglia.

Che ne dite di una fetta di dolce con una bella tazza di latte?

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Comments

  1. La mia preferita!!!
    più che a merenda per i bimbi io la mangerei..adesso!!!Con il mio caffè lungo!
    Buon Venerdì

  2. Carlotta says:

    @Renata:…anche le mamme fanno merenda!Buon week end a te!

  3. Mamma mia è super super goloso!!!!!

  4. maria rosaria says:

    sei sempre super cioccolattosa!!!!la caprese al limone è stata un successo!!!baci cara amica

  5. Ho lasciato gli occhi sulla seconda foto …

  6. Carlotta says:

    @ Maria Rosaria-Veru-Ely: grazie a tutte e buon inizio settimana !!

  7. Valentina says:

    strepitoso, appena torno a casa vado a prepararlo, sembra l’ideale per consolarsi dopo una giornata grigia!!

  8. Carlotta says:

    Vero vero…della serie ci piace il comfort food!! …grazie per essere passata e alla prossima bontà!

  9. Cristina says:

    un solo aggettivo …. deliziosa !!!

  10. Carlotta says:

    Grazie, Cri!!…sono certa che l’hai fatta e pappata tutta!! xxx e a presto.

  11. stefania says:

    Grazie Carlotta: ho preparato il tuo dolce a mio marito che é un goloso di cioccolata…..é stato un successo!

Trackbacks

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