Faccine di pesce e verdure

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By Carlotta

Una ricettina divertente! …anche un modo per far mangiare qualcosa  che sa di verdura e  pesce ai bimbetti.

Resa simpatica con la decorazione degli occhietti in pdz, ha riscontrato entusiasmo tra le amichette venute a pranzo.

Ingredienti:

  • 2 uova intere
  • 2 patate piccole
  • 1 pizzico di sale
  • 1 confezione di tonno Nostromo al naturale
  • 50 g di carote
  • 50 g di spinaci
  • 2 C di parmigiano grattugiato

Preparazione: fate scottare le patate, pelatele e passatele nello schiacciapatate. Date un breve bollo alle carote e agli spinaci.

FASE per i bimbi: fate mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullate il tutto. Le manine dei piccoli chef possono formare tante palline del composto ottenuto e con un cutter rotondo possono tagliare le faccine di pesce.

Io le ho rosolate in poco olio, ma potreste anche metterle al forno.

Per renderle simpatiche e divertenti, le faccine possono essere decorate  con gli occhietti di PDZ !

Servitele sia calde che tiepide. Ottime anche il giorno dopo per la scuola.

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Commenti

  1. Simona dice:

    BBBBUONE!!! Bella idea!!! Le faremo io e Filippo!!! Grazie

  2. Carlotta dice:

    @ Simona: bravaaa…e dammi poi il feedback del piccolo Filippo!

  3. MASSIMO dice:

    OTTIMA RICETTA PER MANGIARE UN PO DI VERDURE AL POSTO DELLA SOLITA CARNE E’ DA PROVARE.

  4. Carlotta dice:

    @ MASSIMO:…si si …qualcosa di buono e anche divertente!

  5. SILVIA dice:

    Devono essere veramente buone, perche’ non provare anche la variante con zucchine al posto degli spinaci?

  6. Carlotta dice:

    @ Silvia: si…veramente buone! Grazie per l’idea!! e sopratutto per essere passata da noi. A presto.

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