By Daniela A volte per viaggiare in famiglia con la fantasia basta preparare un piatto esotico e magari vedere un film ambientato in quella località tutti insieme abbracciati sul divano… Questa … [Read more...]
Appelkrans (corona di mele) svedese
4 dicembre 2015 by Leave a Comment
By Daniela Si tratta di uno di quei buonissimi dolci svedesi arrotolati, tagliati a fette e poi disposti su una teglia a lievitare, non senza averli cosparsi prima di zucchero e spezie varie, in … [Read more...]
Lasagne al tonno, funghi e mentuccia fresca
30 novembre 2015 by Leave a Comment
By Daniela Questa ricettina sfiziosa è un’ottima alternativa alle classiche lasagne alla carne. Potete utilizzare funghi freschi o secchi e sarà comunque ottima. Ingredienti per 6 persone … [Read more...]
Il San Martino di pastafrolla
27 novembre 2015 by Leave a Comment
By Paola Per festeggiare la festa di San martino, l’11 novembre a Venezia la tradizione vuole che si prepari un dolce a base di pastafrolla, decorato di cioccolato, dolci, caramelle a volontà ma … [Read more...]
A lezione di storia in cucina: focaccine speziate medievali alle pere
25 novembre 2015 by Leave a Comment
By Daniela Ultimamente stiamo facendo dei workshop di cucina storica nelle scuole e quindi ci stiamo specializzando in antiche ricette medievali rivisitate per il gusto moderno. La … [Read more...]
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