Girandoline allo sgombro e cipolle caramellate

By Daniela Queste girandoline, che si preparano in un batter d’occhio, sono un ottimo antipasto, sfizioso ed economico, per le feste di Natale. Se dotate i vostri adolescenti di cipolle già … [Read more...]

La giornata internazionale dello smiley: torta e biscotti

By Carlotta, Nadia e Daniela E un grazie a Stefania per le foto!   Metti una giornata estiva piovosetta, due piccole cuoche esuberanti e tanta fantasia in cucina. Io ho solo dovuto … [Read more...]

Un impasto, cento (e più) gusti di biscotti!

By Daniela Nella mia famiglia c’è chi ama i biscotti al cioccolato, chi li preferisce al caffè, chi adora sgranocchiarli e sentire la mela a pezzettoni nell’impasto… Questa ricetta non solo … [Read more...]

Fishcake al salmone, limone e timo per i Mondiali

By Daniela I fishcake sono praticamente degli hamburger di pesce e si possono fare con il salmone o anche il tonno o la polpa di granchio. Questa è una ricetta semplice, veloce ed economica che … [Read more...]

La torta ricotta e frutti di bosco: coloratissima ma senza coloranti!

By Daniela Preparare questa bellissima torta alla ricotta è veramente un gioco da ragazzi. Infatti è opera di 2 cuochine fantasiose in un bel pomeriggio domenicale. Inoltre è colorata come piace a … [Read more...]