Il chicken Korma

Ovvero come viaggiare in salotto con tutta la famiglia By Daniela Ci sono tanti di quei posti che vorrei vedere e far vedere ai miei figli. Purtroppo però, dati i tempi che corrono, molti di … [Read more...]

Medaglioni di tacchino al kekala curry

By Carlotta Aria “friccicarella”, aria di primavera...avete idea di quanto sono stufa di preparare sempre le solite pietanze? ...e anche i miei figli lo sono. Ho scoperto sapori diversi, un piatto … [Read more...]

Alu paratha: focaccine indiane alle patate

By Daniela Ed eccoci arrivati in India! Abbiamo scelto una ricetta, un po’ laboriosa sì, ma tutto sommato facile. I bambini si divertiranno come matti a lavorare la pasta come se fosse pongo. … [Read more...]