Fishcake al salmone, limone e timo per i Mondiali

By Daniela I fishcake sono praticamente degli hamburger di pesce e si possono fare con il salmone o anche il tonno o la polpa di granchio. Questa è una ricetta semplice, veloce ed economica che … [Read more...]

Natale facile: dessert di frutti di bosco al cucchiaio

By Carlotta ...non so voi...ma questo Natale è per me tutta una corsa!! Tante ancora le cose da fare, le atmosfere da vivere, e la preparazione al mio Natale affollato di amici e … [Read more...]

Flapjacks ai fiocchi d’avena e golden syrup

By Daniela I flapjacks sono un antico dolce inglese. Pare siano stati citati addirittura anche da Shakespeare in una delle sue opere teatrali! Si tratta di barrette a base di fiocchi d’avena, … [Read more...]

Colazione all’inglese per la Festa della mamma: scones, clotted cream e marmellata.

By Carlotta Finalmente ho trovato dove comprare la clotted cream. Ipp ipp…Urrà… !! E’ stato un tutt’uno: vista, afferrata, comprata (per me e per la Cri, che l’adora!), fatto gli scones, e poi … [Read more...]

Trifle alle fragole, ovvero gran coppone godurioso con fragole, biscotti, crema e panna

By Daniela Idea per un  menu' di Pasqua.E adesso il gran finale: un favoloso dessert a 2 mani e 2 manine, prima di attaccare le uova di cioccolato. È così scenografico che nessuno crederà che … [Read more...]