Ricetta per il gran caldo…Insalata di fagioli e sgombro

By Carlotta Ricetta dalla facilità disarmante. Per chi é a dieta, con poco tempo per cucinare. Anche comoda da conservare in frigo e portarsi il pranzo a lavoro. … [Read more...]

Insalata di rinforzo

By Carlotta Eccoci dopo le feste…a dieta! Ma mi fa piacere darvi questa ricetta, tutta natalizia, perché è di una facilità estrema, e ha riscontrato il gusto dei bimbi e i tanti “ados” avuti ai … [Read more...]

Peperone imbottito: brutto ma buono

By Carlotta Tipica ricetta del napoletano, con i sapori del sud Italia. Il peperone imbottito é sempre stato un classico nelle cucina della mia famiglia,  fatta in quattro e quattrotto da me e … [Read more...]

A come asparago. Come far mangiare le verdure ai bambini: cuciniamo un intero alfabeto di verdure!

By Daniela Noi genitori ci affanniamo disperatamente per cercare di preparare dei pasti più salutari possibile per i nostri piccoli adorati mostriciattoli, testando e schivando allergie e … [Read more...]

Patate al sale

By Daniela Un contorno che più facile non si può, una ricetta non-ricetta,  che i cuochini possono  preparare (quasi) da soli. È  il contorno ideale per i barbecue, ma anche per una cena in … [Read more...]