Benvenuto autunno…con le sue mele!

By Carlotta E’ entrato l’autunno, tempo di mele! ...e io l’ho accolto organizzando  una  visita al frutteto di mele di Kehlen a Lussemburgo. Un bel passatempo in famiglia e con amici all’aria … [Read more...]

Impariamo a fare la pasta fresca in casa: il workshop di Massimo

By Carlotta Tra i vari workshop di cucina per gli adulti, suscita sempre un grande entusiasmo  quello dove insegniamo a fare la pasta fresca. Per ben due volte lo chef, nonché sommelier AIS, … [Read more...]