I mercatini di Natale

By Carlotta

Qui da noi nell’Europa del nord una simpatica tradizione prenatalizia è quella di visitare i numerosi mercatini dell’Avvento che si trovano dalle nostre parti. In Germania, Austria, paesi nordici in generale, ma anche Alsazia e Lussemburgo, i mercatini di Natale sono un magico appuntamento per famiglie e bambini. Insieme ai nostri piccoli aiutanti (alias i nostri figli) ne abbiamo selezionati alcuni nella nostra zona.

Prima puntata: il mercatino di Place d’Armes a Lussemburgo. (altro…)

Impariamo a fare la pasta fresca in casa: il workshop di Massimo

By Carlotta

Tra i vari workshop di cucina per gli adulti, suscita sempre un grande entusiasmo  quello dove insegniamo a fare la pasta fresca.

Per ben due volte lo chef, nonché sommelier AIS, Massimo Schiavo, napoletano ma abruzzese d’adozione, è venuto a Lussemburgo per insegnarci la sua tecnica in cucina e svelarci i suoi segreti. (altro…)

Fifteen, Londra

By Daniela

Dove mangiare la migliore colazione all’inglese di Londra.

I fornitori e gli ingredienti sono selezionati direttamente da Jamie, probabilmente il cuoco inglese più popolare del mondo, la qualità è eccellente e l’ambiente curato. (altro…)

I ristoranti selezionati da noi (e anche voi)

By Daniela

Il nostro ambizioso progetto è di fare una piccola guida di ristoranti (in giro per il mondo) che siano buoni, simpatici, divertenti, economici e soprattutto tolleranti nei confronti dei nostri teneri adorati piccoli diavoli.  Purtroppo saremo in grado di coprire (ahimè) solo una piccolissima parte di ristoranti del globo e quindi vi chiediamo di aiutarci con idee e segnalazioni. (altro…)

Perché mai l’Europa si chiama Europa?

By Daniela

Vi siete mai chiesti perché il continente dove abitiamo si chiama Europa?

Narra un mito che tanti tanti anni fa, nella città di Sidone, viveva una bellissima principessa di nome Europa che un giorno andò sulla spiaggia a giocare con le sue amiche. (altro…)