Crostatine festive alla patata dolce, mandorle e pecorino

By Daniela Ecco una ricettina facile e poco calorica per i giorni di festa. Ho usato il Vinchef, mio amico in cucina ormai, per dare un tocco di sapore originale e prezioso al mio impasto. Una … [Read more...]

Pescione finto-vero per un picnic in riva al mare

By Daniela “Mamma io da grande voglio fare la cuoca e oggi voglio preparare qualcosa per il nostro picnic al mare e la ricetta la invento io! Voglio fare un pescione!” ha esordito mia figlia una … [Read more...]

Alu paratha: focaccine indiane alle patate

By Daniela Ed eccoci arrivati in India! Abbiamo scelto una ricetta, un po’ laboriosa sì, ma tutto sommato facile. I bambini si divertiranno come matti a lavorare la pasta come se fosse pongo. … [Read more...]

10 consigli per cucinare con i bambini

By Daniela 1)    Scegliete insieme la ricetta da cucinare.  Il  viaggio  nel mondo del gusto comincia accoccolati insieme sul divano, mentre sfogliate le pagine illustrate di un bel libro di … [Read more...]

Calzoncelli napoletani

By Carlotta Questa è una vecchia ricetta napoletana della mia famiglia. Preparate l’impasto con i più grandicelli e poi, insieme ai più piccini, divertitevi a fare il ripieno e farcirli. Nonna … [Read more...]