Insalata di puntarelle

By Carlotta Natale romano. Una vera esplosione di sapori e affetti ritrovati! Da anni non le mangiavo, le puntarelle…che delizia! Il mio babbo, romano d’adozione ma napoletano DOC, me le ha … [Read more...]

Focaccia dolce o salata per merenda

By Daniela I miei figli, come tutti i ragazzini della loro età, tornano a casa dopo la scuola trasformati in lupi famelici. Lasciati a se stessi, mangerebbero montagne di caramelle, cioccolatini, … [Read more...]

Brrr, che freddo: allora…zuppa di cicerchie e orzo perlato

By Carlotta Brrrrr...! Tempo di freddo, tempo di zuppa! Trovo la scusa del freddo e propongo un'ennesima zuppa! Spazzolata tutta: buona perché saporita, perché calda, perché mamma non ne hai … [Read more...]